Großwald Brauerei Bauer
| Großwald Brauerei Bauer | |
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| Localisation | |
|---|---|
| Pays |  Allemagne
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| Ville | Heusweiler |
| Caractéristiques | |
| Fondée en | 1860 |
| Directeur | Alexander Kleber |
| Site web | www.grosswald.de |
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La Großwald Brauerei Bauer est une brasserie de Eiweiler, quartier de Heusweiler.
La brasserie est membre de Brauring, une société coopérative de brasseries privées d'Allemagne, d'Autriche et de Suisse.
Histoire
[modifier | modifier le code]La brasserie est une entreprise familiale depuis sa création en 1860. Le directeur général Alexander Kleber est ainsi la cinquième génération à diriger l'entreprise, ses fils Christian et Florian constituant la sixième génération. En 2010, environ 40 000 hectolitres de bière furent brassés avec 30 employés.
Production
[modifier | modifier le code]La gamme de produits comprend différentes variétés telles que la Hofgut Pils, la Zwickel, la Weißbier, la Landbier, l'Export et la Festtrunk. En outre, la boisson à la bière mélangée G-Mix et un panaché sont produits. Les bières sont principalement vendues en Sarre. En plus de la bière, l'eau minérale Köllertal est également mise en bouteille dans la brasserie[1].
Références
[modifier | modifier le code]- (de) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en allemand intitulé « Großwald Brauerei Bauer » (voir la liste des auteurs).
- ↑ (de) « Zum Tag des deutschen Bieres: Diese Brauereien im Saarland solltet ihr kennen », sur Saarland Online, (consulté le )
