דישה
דישה, או דַיש, היא פעולה חקלאית, הנפוצה בעיקר בדגנים, שמטרתה הפרדת המוץ מן הבר (גרעין הדגן).
בעבר (ובמקומות מסוימים בעולם עדיין) הפרדת מוץ החיטה מגרגרי החיטה נעשתה בעזרת מורג הרתום לבהמה ונגרר במעגלים בגורן על השיבולים. לאחר פעולה זו נדרשת פעולת הזרייה כדי לסלק את המוץ ולהישאר עם הדגן הנקי.
בעידן המודרני בכלכלות מתועשות, פעולה זאת נעשית בצורה מכנית באמצעות קומביין תבואות, בעת הקציר.
המלה דיש הפכה למטבע לשון והביטוי "לחזור ולדוש בדבר" נובע מפעולת הדייש המחזורית ולכאורה בלתי נגמרת.
שלוש שיטות מסורתיות לדיש
[עריכת קוד מקור | עריכה]- באמצעות מורג
- דריכה בגורן ברגלי בהמה כבדה
- חביטת השיבולים במחבט
