Synonym zu Mettende
Beispiele:
Insgesamt hatten mehr als 100 Mettwurst‑Variationen
nordrhein‑westfälischer Fleischereien im Wettstreit um die schmackhafteste
Wurst gestanden. Vom klassischen Mettendchen über
Kohlwurst und Pfefferbeißer bis zur Edelsalami Mailänder Art. [Neue Westfälische, 16.12.2022]
Mit einem typischen westfälischen Frühstück – Korn, Pumpernickel,
westfälischer Schinken, Gurke und Mettendchen – sowie
zahlreichen Informationen aus Ahlen und Umgebung wurde der Austausch
lebendig und anschaulich gestaltet. [Eindrucksvolle Ausblicke und tiefe Einblicke, 11.06.2024, aufgerufen am 12.06.2024]
Jürgen […] hat es sich im Wohnmobil
bequem gemacht. Er ist vorbereitet. Gleich nach der Begrüßung beißt er
herzhaft ins Mettendchen. Stimmt, eine gute Grundlage
wäre nicht schlecht. Denn vier Biere hat jeder vor sich stehen – das
Probierpaket aus Speers Laden. [Neue Osnabrücker Zeitung, 30.04.2020]
Die Gruppe leicht fröstelnder Herrschaften zieht es nun zu den
dampfenden Töpfen mit heißem Grünkohl und westfälischen
Mettendchen auf den Lamberti‑Lichtermarkt vor der
Kirche – oder zu den »hochprozentigen« Ständen im benachbarten
Weihnachtsdorf am Kiepenkerl‑Denkmal. [Berliner Zeitung, 30.11.2002]
[…] an solchen Tagen, in dieser Stadt, zu solchem
Jubiläum hätte es westfälisch deftig zugehen müssen: etwa dicke Bohnen mit
Bauchspeck und Mettendchen oder Pefferpotthast, oder
Würstebrot und Leberbrot, oder gefüllte Rippe und als Nachtisch Stippmilch
mit Pumpernickel. [Süddeutsche Zeitung, 26.10.1998]
