Milchkalb

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Worttrennung Milch-kalb

Duden, GWDS, 1999

Bedeutung

Kalb, das noch gesäugt wird

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Verwendungsbeispiele für ›Milchkalb‹

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maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora

Für den ständig wachsenden Käsehunger der Wohlstandsländer freilich würden bald alle Milchkälber der Welt nicht mehr ausreichen, das notwendige Lab zu liefern. [Die Zeit, 24.07.1992, Nr. 31]

Tadellos waren das zarte Milchkalb in milder Gorgonzolasauce und das mürbe Ochsenfilet (38 Mark). [Süddeutsche Zeitung, 17.07.2000]

Das ist ein weißer Schmortopf, der am besten mit einem von Sehnen durchzogenen Stück aus der Schulter des Milchkalbs zubereitet wird. [Die Zeit, 07.07.2013, Nr. 28]

Wenn die letzte Show über die Bühne gegangen ist, sollen 25000 Zuschauer das mit Milchkalb angereicherte artistische Spektakel gesehen haben. [Der Tagesspiegel, 03.01.2004]

Stefan Huber bereitet Gerichte zu, die auf der klassischen französischen Küche basieren, wie das Duett von Milchkalb und Scampi mit Mangobuttersauce. [Süddeutsche Zeitung, 02.01.2003]

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