4月20日は #イースター 🥚🥚🥚
イースターといえばかわいいたまご！
ということでかわいいひよこのオープンサンドはいかがでしょうか😋

【ひよこたまごのオープンサンド】　

＜材料　6個分＞
ロールパン・3個
にんじん、焼きのり、ロースハム・各適量
ゆでたまご・2個

A マヨネーズ・大さじ2
　牛乳・大さじ1/2
　塩、こしょう・各適量

＜作り方＞
1.ロールパンは両端を少し切り落とし、3等分に切る。
2.1のパンの大きさに合わせ、にんじん(口)、のり(目)、ハム(ほっぺ)をパンチやハサミ、型抜きでパーツを作る。
3.ボウルにゆでたまごを入れてフォークで荒くつぶし、Aを加えて混ぜ合わせ、たまごサラダを作る。
4.1に3を等分にのせ、2のパーツをのせて器に盛る。
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【今回使用したeatime】
No.015 つぶつぶ食感をたのしむ 発芽玄米ロール　規格 6個入　本体価格 168円　税込価格 181円

eatimeはマルエツ カスミ マックスバリュ関東、いなげやのプライベートブランドです。

#イータイム #usmh #ユナイテッドスーパーマーケットホールディングス #マルエツ #カスミ #マックスバリュ関東 #いなげや #おうちじかん #レシピ開発 #ロールパン #パンレシピ #たまごレシピ #復活祭 #イースターエッグ #オープンサンド #ひよこちゃん #🐤🐤🐤 #今年は4月20日

旬のあさりと春野菜をおいしくパスタで🍝
パスタは太めの「リングイネ」を使用して、スープの旨みを麺に吸わせてさらにおいしく❤

【あさりと春野菜のトマトパスタ】

＜材料　2人分＞
あさり（殻付き、砂抜きしたもの）・150g
スナップえんどう・4本
新たまねぎ・1/2個
塩、オリーブオイル・各適量
リングイネ・200g
にんにく（みじん切り）・1片
白ワイン・大さじ2

A ホールトマト・1缶
　顆粒コンソメ・小さじ1
　水・200ml

バジルの葉・適量

＜作り方＞
1.あさりは流水の下で殻と殻をこすり合わせ
るようにして洗い、水気をきる。
2.スナップえんどうは筋を取り、新たまねぎは薄切りにする。
3.鍋に湯を沸かし、塩を加えて「リングイネ」を入れ、袋の表示時間より1分短く茹で、茹で上がる約2分前に2のスナップえんどうを加えて一緒に茹で、ザルに上げる。
4.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、にんにくの香りがしてきたら1と2の新たまねぎを加えて炒め合わせ、白ワインを加えてひと煮する。
5.4にAを加え、ひと煮たちしたら3を加えて全体に絡め、塩で味をととのえて器に盛り、バジルの葉を飾る。
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【今回使用したeatime】
No.001 ホールトマト　規格 400g　本体価格 358円　税込価格 386円
No.092 リングイネ　規格 500ｇ　本体価格 358円　税込価格 386円

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これから旬を迎えるアスパラガスは
素材の味を活かしてシンプルにおいしく！🌿
ちょっと焼き目を付けて、だし醤油で浸しておくだけで
止まらないおかずになります😋💚

【アスパラガスの焼き浸し】

＜材料　作りやすい分量＞
アスパラガス・8本
オリーブオイル・適量

A だし醤油・大さじ3
　水・100ml

＜作り方＞
1.アスパラガスは根元を切り落とし、根元側から3～5cmほどをピーラーで皮をむき、半分の長さに切る。
2.フライパンを熱してオリーブオイルとアスパラガスを入れ、転がしながら焼き色がつくまで焼く。
3.容器にAを入れて混ぜ合わせ、2を加えて30分以上漬け込む。
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【だし醤油】
規格 200ml　本体価格　338円　税込価格　365円

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#イータイム #usmh #マルエツ #カスミ #マックスバリュ関東 #新商品発売 #プチ贅沢 #おうちじかん #醤油好きと繋がりたい #だし醤油 #いりこだし #木桶仕込み #鰹節 #しょうゆ #調味料好き #お浸し #旬の野菜を食べよう #春野菜レシピ #アスパラガスレシピ

あの！ラーメンのトッピングを
なんとバーガーに！！

ほのかな塩気と辛みが食欲をそそる…！！
メンマはぜひ歯ごたえの良い極太のものを😋❤️
メンマはつけ汁も使うので捨てないで🥹

【チャーシューサンド】

＜材料　4個分＞
長ねぎ（白い部分）・5cm分
ロールパンなどお好みのパン・4個
焼豚（半分に切る）・2枚
メンマ・8本
A メンマの漬け汁・大さじ1
ラー油・小さじ1/2

ピクルス・適量

＜作り方＞
1.長ねぎは繊維に沿って縦に中央まで切り込みを入れ、芯を取り除いて白い部分を重ね、繊維に沿ってせん切りにし、水にさらして水気を切る。
2.パンは斜めに切り込みを入れ、焼豚、メンマ、1の順に挟む。合計4個作る。
3.2で挟んだ具材の上に混ぜ合わせたAをかけて器に盛り、ピクルスを添える。
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【今回ご紹介したeatime】
No.224 雲上メンマ　規格 100g　本体価格 198円　税込価格 213円

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🌿春期限定🌿抹茶大福の季節がやってきました💚

季節によってフレーバーが変わる！eatimeの大福シリーズ
春の大福は、外も中も抹茶！の抹茶大福🌿
大福で新緑を感じてみては😋

豆大福、草大福も引き続き販売中です🥰
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【今回ご紹介したeatime】
石臼挽き一番茶使用 もっちり抹茶大福
規格 2個入　本体価格 298円　税込価格 321円

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ドレッシングって1本使い切るのがなかなか難しいですよね😞
サラダ以外の使い道があれば…

たまねぎドレッシングだったら、万能調味料になります！
ナンプラーとごはんを混ぜたら、おうちで南国気分に！？

【ナシゴレン風チャーハン】

＜材料　2人分＞
たまねぎ・1/2個
パプリカ(赤)・1/4個
サラダ油・適量
合いびき肉・80g
むきえび・8尾

A たまねぎドレッシング・大さじ3
　ナンプラー・小さじ2
　鷹の爪（小口切りタイプ）・小さじ1

ご飯・300g
たまご・2個

B パクチー、きゅうり（斜め薄切り）、トマト（くし形切り）、ライム（くし形切り）・各適量

＜作り方＞
1.たまねぎとパプリカはみじん切りにする。
2.フライパンを熱してサラダ油を入れ、合いびき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら1を加えて炒め合わせる。
3.2のたまねぎがしんなりとしたら、むきえびとAを加え、煮詰めるように炒め合わせる。
4.3にご飯を加え、火を強めて全体に混ぜ合わせ、皿に盛る。
5.フライパンにサラダ油を入れ、たまご1個を割り入れたら中火で熱し、外側がカリカリの状態になるまで加熱して目玉焼きをつくる。もう1つ同様に作る。
6.4の上に5をのせ、お好みでBを添える。
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No.147 たまねぎドレッシング　規格 190ml　本体価格 398円　税込価格 429円

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#イータイム #usmh #ユナイテッドスーパーマーケットホールディングス #マルエツ #カスミ #マックスバリュ関東 #いなげや #おうちじかん #レシピ開発 #おうちごはん #玉ねぎドレッシング #ナシゴレン #南国風 #チャーハンレシピ #ドレッシングレシピ

メンマってラーメンの具材としてしか出番がない！？
…そんなことないですよ！

メンマ、チーズ、大葉をくるくる春巻に💛
分厚いメンマの食感と皮のパリパリ感、とろ～りチーズ
おいしくないわけがないんです😋💕

【メンマと大葉の春巻き】　

＜材料　5本分＞
スライスチーズ（とろけるタイプ）・5枚
春巻きの皮・5枚
メンマ・1袋
大葉・5枚

A 小麦粉、水・各小さじ1

サラダ油、レモン(くし形切り)・各適量

＜作り方＞
1.スライスチーズは半分に切る。
2.春巻きの皮の下あたりに1のチーズ、メンマの1/5量をのせて2回巻き、大葉を半分挟みこむ。
3.2の皮の両サイドを折り込み、最後まで巻いて混ぜ合わせたAを端に塗ってとめる。同様にして合計5本作る。
4.3を中温に熱したサラダ油で約3分、こんがりと色付くまで揚げ、器に盛ってレモンを添える。

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No.224 雲上メンマ　規格 100g　本体価格 198円　税込価格 213円

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#イータイム #usmh #ユナイテッドスーパーマーケットホールディングス #マルエツ #カスミ #マックスバリュ関東 #いなげや #前菜 #メンマ好き #メンマトッピング #雲上 #台湾産 #おつまみに最高 #春巻きの皮 #春巻きレシピ #メンマ好き ＃おすすめの春巻の具材教えて #チーズ春巻

イタリア、トスカーナ州で食される #パンツァネッラ
食べきれなかったパンをサラダに再利用
味付けはすりおろすたまねぎドレッシングを使えば簡単にまとまります👍
彩り野菜を和えるだけで簡単豪華🌈

【パンツァネッラ風サラダ】

＜材料　2人分＞
バケット・1/4本
紫たまねぎ・1/4個
トマト・1個
きゅうり・1本
すりおろしたまねぎドレッシング・大さじ3
バジルの葉・5枚
塩、こしょう・各適量

＜作り方＞
1.バケットは一口大に切って、トースターでこんがりカリカリになるまで焼く。
2.紫たまねぎは縦薄切りにして約15分水にさらし、水気をきる。
3.トマトは一口大に切り、きゅうりは縞目に皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。
4.ボウルに1と3のトマトを入れ、「たまねぎドレッシング」を加えて全体に和える。
5.4に2と3のきゅうりを加え、バジルの葉をちぎり入れて全体に和え、塩、こしょうで味をととのえて器に盛る。
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【今回使用したeatime】
No.147 たまねぎドレッシング　規格 190ml　本体価格 398円　税込価格 429円

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